新華網鄭州9月6日電(記者宋曉東)6日，在河南省駐馬店市召開的第18屆中國農產品加工業投資貿易洽談會上，農業部副部長陳曉華表示，農產品加工是延伸農業產業鏈條，推進農村產業融合的重要抓手，是農業現代化的重要標志。
陳曉華介紹，近年來我國農產品加工業持續穩步發展，行業覆蓋面寬，產業度高，中小微企業多，已經成為帶動農民致富的支柱產業和民生產業。農產品 加工業對接工業和農業、農民和市場，其聚集的資本、技術、管理和人才等要素正在并將加速作用于農業農村經濟，在農業現代化進程中扮演重要角色。
隨著經濟全球化發展和科技進步，農業農村經濟結構、生產方式等都已進入深度調整期，農業生產力的提升和生產關系的優化，不再局限于農業、農村和 農民。陳曉華認為，農產品加工業已經成為當前推進農村產業融合發展的重要抓手，是農業現代化的標志，大力推進農產品加工業發展，將有效提升我國農業現代化 水平，為農業強起來，農村美起來，農民富起來提供強有力支撐。
